La Nostra Passione Artigianale

Abbiamo aperto da poco, ma portiamo con noi anni di esperienza nel settore, formazione tecnica solida e una passione autentica per il gelato artigianale. Ogni giorno lavoriamo con serietà, attenzione e trasparenza: non solo per offrire un prodotto eccellente, ma per costruire un marchio solido, riconoscibile e affidabile.

Gelato artigianale al biscotto con scaglie di cioccolato servito in una coppetta con il logo Birichina, tenuto in mano da una gelataia. Immagine professionale e luminosa ideale per valorizzare la qualità dei prodotti.

Ogni coppetta rappresenta generazioni di arte del gelato italiano, unite a sapori innovativi che sorprendono sia i locali che i visitatori della nostra meravigliosa costa adriatica.

  • mantecatore con gelato di fragola

    Non improvvisiamo

    Studiamo ogni ricetta, scegliamo con attenzione le materie prime, investiamo nella qualità, nella trasparenza e nella cura del cliente. Il nostro gelato è artigianale al 100% e pensato per essere buono, bilanciato e riconoscibile. Chi lo assaggia, lo ricorda.

  • fragole pesche vaniglia nocciole latte una scala e un termometro

    Ricette bilanciate e studiate da professionisti

    Ogni gusto nasce da formule precise, create per offrire il giusto equilibrio tra cremosità, dolcezza e intensità del sapore. Non lasciamo nulla al caso.

  • Gelato vario con ciotola di limone, lamponi, nocciole, pistacchi e panna montata

    Ingredienti selezionati con cura

    Utilizziamo solo materie prime di alta qualità: latte fresco, panna italiana, frutta di stagione, pasta pura di pistacchi e nocciole, senza aromi artificiali né coloranti.

  • mantecatore con gelato di fragola

    Produzione artigianale quotidiana

    Il nostro gelato è fresco, sempre. Lo produciamo ogni giorno nel nostro laboratorio, con metodo artigianale e attenzione maniacale ai dettagli.

  • Gelato vario con ciotola di limone, lamponi, nocciole, pistacchi e panna montata

    Adatto a tutti

    Offriamo gusti senza lattosio, vegani, senza glutine e con ingredienti naturali, per far sentire tutti benvenuti e coccolati.

Una Tradizione Fresca

Gelateria Birichina è una realtà giovane, ma con solide basi. Abbiamo aperto da poco, ma alle spalle c’è un percorso fatto di esperienza nel settore, formazione tecnica, passione quotidiana e soprattutto la volontà di fare le cose bene, fin dal primo giorno.

Le Nostre Creazioni Firmate

Scopri gusti che non troverai da nessun’altra parte:


  • • 1,2,3 Stella: Una delizia giocosa con Oreo che risveglia il bambino che è in ognuno di noi.

  • • Birichina: La nostra creazione simbolo con cioccolato bianco e delicate venature di crema rosa.


    • BiripPop – Il nostro dessert tascabile che unisce gelato e brownie. 

sei coppette di gelato decorati
due coppette di gelato artigianale Birichina, gusto Oreo e gusto fragola rosa

Stiamo crescendo, e vogliamo farlo insieme a partner che condividano i nostri valori: affidabilità, impegno, qualità artigianale e visione a lungo termine.

Due mani tengono due coppe di gelato, una con cioccolato e panna, l'altra con crema, decorati con cioccolatini e marshmallow

Fatto con amore

Cosa rende speciale il nostro gelato?

Crediamo in:

  •  L’uso esclusivo di ingredienti naturali e di alta qualità

  • La produzione in piccoli lotti per garantire la massima freschezza

  • L’equilibrio tra tradizione e innovazione creativa

Vieni a trovarci a Fano e scopri perché Gelateria Birichina sta diventando rapidamente la destinazione preferita per il gelato autentico nella zona di Pesaro e Urbino.

Entrare nella famiglia Birichina significa avere alle spalle un supporto concreto, strumenti collaudati, formazione continua e un brand che mette al centro le persone, non solo il prodotto.